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レシピ詳細
むきかすべ(エイヒレ)の唐揚げ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
軟骨がコリコリしてうまいです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
むきかすべ
半パック
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
作り方
1
むきかすべは食べやすい大きさに切って、酒をふっておく。塩コショウをふり、水気を拭いて片栗粉をまぶす。
2
鍋に多めの油(分量外)を熱し、1をじっくり中温で揚げる。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁等、お好みに応じてふります。
きっかけ
軟骨がコリコリしてうまいです。
公開日:2012/02/05
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関連情報
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料理名
むきかすべ(エイヒレ)の唐揚げ
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
3
件)
2021/09/21 15:38
はじめて使った食材でしたが美味しく出来ました
アボカド1号
うわー、これは素晴らしいです!すごく美味しそうです、たまりません!激ウマレポート、ありがとうございます!
2015/01/24 14:27
軟骨うま♡ 美味しかったです。ご馳走さまです(o^^o)
のなひか
おお、完璧な焼き具合で、超美味しそうです!軟骨、美味しいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!
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