豪華!海鮮キムチ鍋♪ レシピ・作り方

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魚介を数種類いれると、うまみが増しておいしくなります。キムチ効果でで寒い冬にも体があったまり、お勧めです。
みんながつくった数 1

材料(約10人分)

かにのあし☆
500㌘
ほたて☆
大5個
豚肉☆
100㌘
たらの切り身☆
2切れ
いか(皮をむいて内臓を取り除いてある)
1パイの半分
はくさい☆
4分の1株
しいたけ☆
5個
えのき☆
1袋
長ネギ☆
1本
しめじ☆
半パック
キムチ鍋のスープ(市販のもの)
1袋
お酒
カップ4分の1

作り方

  1. 1
    ☆の具材を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に白菜をしき、その上の1の具材をのせる。
  3. 3
    お酒を2の全体に振りかけ、キムチスープも入れて、火にかける。
  4. 4
    ぐつぐつと沸騰し、海鮮に火が通ったら、できあがり♪あつあつを召し上がれ!

おいしくなるコツ

お酒を振りかけると魚介の臭みもなく味が良くなります。お豆腐をいれても美味しいです。

きっかけ

クリスマスに家族が集まってみんなで食べました!なので、豪華にかに!ホタテ!豚肉!もりだくさんの野菜がいっぱいのキムチ鍋になりました。もちろん、いろいろなだしがでていておいしかった♪

公開日:2011/12/27

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋
関連キーワード
海鮮鍋 キムチ鍋 かに キムチ
料理名
キムチ鍋

このレシピを作ったユーザ

kunikazunoko おいしく食べて健康になる♪ヘルシーで栄養がたっぷりとれるお料理が大好きです!

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/12 21:55
タラがとっても美味しかったです♪ 豚肉も入れました♪御馳走様でした
ようくろ
豚肉が、入って、栄養たっぷり取れますね!美味しく作ってくれて、ありがとう!

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