素人男児の甘みのほうれん草バターソテー レシピ・作り方

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うーj
甘いと聞いてたちぢみほうれん草を一度使ってみたくて、今回はバターソテーにしてみました。確かに噛んでいると甘みがふわっと口内に広がります。

材料(2人分)

ちぢみほうれん草
1袋
ベーコン
3枚
つぶコーン
50g
バターまたはマーガリン
適量

作り方

  1. 1
    ちぢみほうれん草です。
  2. 2
    ほうれん草を水洗いして、だいたい3センチ幅で切りフライパンで火にかけます。
  3. 3
    切ったベーコンを投入。
  4. 4
    コーンを投入し、水分がある程度飛ぶまで炒めます。
  5. 5
    全体に火が通ったら、ここでバターorマーガリンを投入します。お好みで塩コショウもどうぞ。
  6. 6
    完成です。お疲れ様でした。

おいしくなるコツ

普通のほうれん草と違い、甘みが強いのが特徴。なので味付けは味見しもって加減したほうがより美味しくできるかと思います。

きっかけ

最近よく見かける、ちぢみほうれん草が気になってて、早速調理してみました!

公開日:2011/12/23

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
簡単 ほうれん草 バター ビール
料理名
ほうれん草のバターソテー

このレシピを作ったユーザ

うーj どうも料理素人男児です。 素人の僕でも作れたってことは=簡単だと思うので、挑戦したもの・創作料理、 ほんとまれですが投稿してみようかなぁと思ってます。 お気に入りレシピ登録ありがとうございます!

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