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ヘルシーちゃんぽんうどん レシピ・作り方

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leopoo
ゴマペーストでヘルシー。

材料（2人分）

うどん（冷凍）
2玉
*ベーコン
2枚
*シーフードミックス
100ｃｃ
*おろしニンニク
1/2片
*キャベツ
3枚
*しめじ（きのこなら何でも）
1/3パック
*玉ねぎ
1/2個
*もやし
1/3袋
**水
600ｃｃ
**ゴマペースト
大さじ1
**牛乳
100ｃｃ
**味覇
大さじ1
**醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    うどんは茹でておく。ベーコン、キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく。**は合わせておく。ネギは小口切り。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。全体に油が馴染んだら**を入れ、煮立たせる。茹でたうどんを追加し、塩コショウで味調整して完成！ネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで、食べる際に酢をかけます。

きっかけ

ゴマペーストでヘルシー。

公開日：2011/11/30
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
ヘルシーちゃんぽんうどん

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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