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かぼちゃとツナだけで簡単炒めもの レシピ・作り方

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おかっぱカッパ
お弁当やおつまみにもいいですよ。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

かぼちゃ(種とワタを取り除き)
400g
ツナフレーク(缶詰・小)
1缶
★顆粒和風だしの素
小さじ1/2
★塩
小さじ1/4
しょう油
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
白ごま
適宜
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮をところどころむき、大きめに切って蒸す。(竹串が刺さるくらいに)蒸しあがったらつぶす。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、(1)のかぼちゃを炒め、ツナフレークを加えさらに炒め、★の調味料を入れ調味する。
  3. 3
    仕上げにしょう油を回し入れる。器に盛り、白ゴマをふる。

おいしくなるコツ

焦げやすいので、火は中火~弱火で炒めてください。 かぼちゃはお好みで粗めにつぶしてもいいですよ。

きっかけ

私の住んでいる地方では炒め物によくツナ缶を使います。かぼちゃとの相性もいいですよ。

公開日:2011/11/03

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃとツナ炒め

このレシピを作ったユーザ

おかっぱカッパ 毎日の食事作りも大変。楽天レシピを参考に、挑戦したり、自分流のレシピを考えたり、キッチンで楽しい時間を過ごせたらと思いながら今日も料理を作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/14 20:39
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
ばなちゃん
レポートありがとうございます。おいしくいただいたようでうれしいです。

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