超簡単、キャベツと豚バラ肉の重ね蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは切らずに、根元から剥いでいく。ネギは小口切りにし、ポン酢と合わせておく。

2. 2

   フライパンにキャベツ、バラ肉…の順で重ねる。酒を回し、蓋をして10分ほど弱火で蒸し焼きにする。火が通ったら完成！適当な大きさに切り、ネギポン酢をつけて頂きます。