ボリュームアップ！！厚揚げ豚肉まき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを食べやすい大きさ、または、お肉に巻きやすい大きさにカットします。

2. 2

   お肉で巻きます。
   こま肉だったら、重ねて一枚肉のように巻いてください。

3. 3

   片栗粉をかるくまぶします。
   お肉をくっつける役目と、あとで、たれの絡みをよくしてくれます。

4. 4

   フライパンに油をしいて、焼き付けるように焼いていきます。しっかり焦げ目をつけながら、お肉がバラバラにならないように！！

5. 5

   砂糖、しょうゆ、みりんを加え、しっかり味を絡めます。
   焦がさないように注意！！

6. 6

   大きかったら、カットしてお皿に盛り付けて完成です。