オクラのハムくるくる巻き揚げ♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
オクラ、美味しいですね!ハムで巻いて揚げ焼きに・・・ハムの塩気で何もつけなくても美味しいです。

材料(3人分)

オクラ
6本
ハム
6枚
水溶き天ぷら粉
 天ぷら粉大3+水大3

作り方

  1. 1
    オクラのヘタ部分を切り落とし、ハムを巻いて、巻き終わりを楊枝でとめます。
  2. 2
    フライパンに1センチくらいの油を入れ、天ぷら衣をくぐらせて揚げ焼きにします。天ぷら衣をくぐらせたら、楊枝は抜きます。
  3. 3
    中火でこんがりと揚げます。オクラの先端が少ししんなりなったら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ハム以外、ベーコンでも美味しいと思います。

きっかけ

オクラを買ってきたので、賞味期限の迫ったハムの消費のため、巻いて揚げる事に・・・もちろん揚げ焼きなので簡単です!

公開日:2011/08/07

関連情報

カテゴリ
オクラ
関連キーワード
オクラのハム巻き揚げ オクラのハム巻き オクラレシピ 揚げ焼きレシピ
料理名
オクラのハム巻き揚げ

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ(笑)食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね! http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

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