簡単美味！豚もも肉のオイスターソース焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロック肉は、7ミリ程度の厚さのそぎ切りにします。塩コショウで下味をつけ、上記の材料と別に、酒大さじ1を振り掛けます。

2. 2

   お肉に小麦粉を薄くまぶし、大さじ1の油で焼きます。

3. 3

   お肉に8割程度火が通ったら、1センチ幅に切ったたまねぎを加え炒めます。

4. 4

   たまねぎが透き通ってきたら、●を加えて炒めからめて出来上がりです。生野菜があれば一緒に盛り付けてもいいです。