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ししとうの山椒じゃこ炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

我が家の定番です。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ししとう: 半パック

ちりめんじゃこ: 1パック

*山椒の実: 大さじ1

*酒: 大さじ3

*醤油: 大さじ1

*みりん: 大さじ1

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作り方

1

ししとうはヘタを取り、種を除いておく。
2

フライパンに油（分量外）を熱し、ジャコとししとうを炒める。*を加え、弱火で絡めながら汁がなくなるまで炒める。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯にあいます。

きっかけ

我が家の定番です。

公開日：2011/07/08

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関連情報

カテゴリ: しらすちりめんじゃこ

料理名: ししとうの山椒じゃこ炒め

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/25 18:30

じゃこがなかったので、山椒小魚を代用しました！ししとう、おいしくいただけました。ごちそうさまです☆

ちょこあくび

あああぁぁ、山椒小魚、むちゃくちゃ美味しそうです！ご飯何倍もいけそうです…ジュルジュル。素敵なレポート、ありがとうございます！

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