生ラッキョウの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生ラッキョウ 1パック
- 天ぷら粉 大さじ2
- 塩 少々
作り方
-
1
生ラッキョウは薄皮を取り除き、根と芽の部分を切っておく。天ぷら粉は同量の水で溶いておく。
-
2
生ラッキョウを溶き天ぷら粉にくぐらせ、多めの油（分量外）でカラッと揚げる。完成！熱々を、塩をふりかけ頂きます。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 生ラッキョウの天ぷら
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トマトはこ2020/05/26 19:02
作ってみました。
食感はらっきょうですが辛みなどなくおいしかったです。
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