材料（2人分）
- まいたけ
- 1パック
- 春キャベツ
- 3枚
- おろしニンニク
- 1/2片
- *酒
- 大さじ1
- *醤油
- 大さじ1
- *食べるラー油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- まいたけとキャベツは食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）を熱し、ニンニクを炒める。香りが出たら、まいたけとキャベツを追加し、火が通ったら*を回し入れる。酒を飛ばして完成！
おいしくなるコツ
甘口が好きな方はみりんを入れても美味しいです。
きっかけ
春らしく…
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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まいたけと春キャベツのピリ辛炒め
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