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豚ロース肉のネギ焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ネギが余ってしまったので…

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ロース肉（薄切り）: 200ｇ

塩コショウ: 少々

小麦粉: 大さじ1

*ネギ: 1本

*酒: 大さじ1

*醤油: 大さじ1

*ごま油: 大さじ1/2

*おろし生姜: 1/2片

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作り方

1

肉は塩コショウして小麦粉をまぶす。ネギは小口切り。*は合わせておく。
2

フライパンに油（分量外）を熱し、肉を両面色よく焼く。火が通ったら、*を絡めて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油無しで、ネギ塩味も美味しいです。

きっかけ

ネギが余ってしまったので…

公開日：2011/04/04

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

料理名: 豚ロース肉のネギ焼き

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2011/05/20 19:38

ロース肉ではないのですが・・・（スミマセン）とってもご飯がすすんで♪（食べ過ぎる）笑美味しかったデス～（＾＾）ご馳走様でした。

おおっ！すごい大量に作っていただいて感動です。多分レシピ投稿時にロース肉しかなかったんだと思います(^^;)…スミマセン。レポート、ありがとうございます！

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