お弁当に簡単ですぐできる・・・きつね丼♪ レシピ・作り方

Name: お弁当に簡単ですぐできる・・・きつね丼♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: すしあげ 4枚; 卵 2個; ●水 150ｃｃ; ●酒・みりん 各大さじ2; ●しょうゆ 大さじ1.5; ●顆粒だし 小さじ1弱

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5分以内
100円以下

オクハマモ

簡単にすぐできるので、お弁当に最適です！もちろん、夕食やランチにも、安上がりで美味しいのでおすすめです！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

すしあげ: 4枚

卵: 2個

●水: 150ｃｃ

●酒・みりん: 各大さじ2

●しょうゆ: 大さじ1.5

●顆粒だし: 小さじ1弱

作り方

1

●の材料と食べやすい大きさに切った油揚げを火にかけ、水分が1/3位になるまで弱火で煮ます。溶き卵を流しいれて8割火が通ったら出来上がりです。盛り付けてから小ねぎを散らします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今日はお弁当用に作ったので、水分を飛ばしてから卵を入れてます。卵もしっかり煮ていますが、おうちで食べる時は、だしをの量を多めに、卵も半熟が美味しいです。

きっかけ

忙しい朝のお弁当作り、簡単にできて冷めてもおいしいきつね丼を作って、お弁当に・・・

公開日：2011/03/25

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/03 18:59

ランチに！お揚げとたまごがご飯にあいますね。

こぐま座ポラリス

いつも冷蔵庫にストックしたあるような材料でできるのでお手軽ですね。レポ、ありがとうございます♪ 美味しく作って頂いて感謝です☆ 素敵な画像をありがとう♪

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