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鯖のへしこと大根のレモン汁あえ レシピ・作り方

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leopoo
しょっぱくて美味しいへしこ。大根とよく合います。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鯖のへしこ
3ｃｍぐらい
大根
3ｃｍ
レモン汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    へしこ鯖は糠を軽く落としてあぶった後、食べやすい大きさに切って、小さく割く。大根はスライサーで細切り。
  2. 2
    へしこと大根を混ぜ、食べる直前にレモン汁を回す。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

へしこ自体、かなりしょっぱいので、レモンをかけただけで丁度良いです。

きっかけ

しょっぱくて美味しいへしこ。大根とよく合います。

公開日：2011/03/09
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関連情報

カテゴリ
さば全般
料理名
鯖のへしこと大根のレモン汁あえ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/18 11:10
へしこの食べ方を探していました！ 大根合いますね！ご馳走様でした♪
おねがいしまりす
おわー、すごく美味しそう！へしこの塩辛さが伝わってきます！羨ますぃ～。素敵なレポート、ありがとうございます！

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