レンコンの食べるラー油炒め レシピ・作り方

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leopoo
辛いもの好きにはたまりません！

材料（2人分）

レンコン
半節
食べるラー油(ID1860001078)
大さじ3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    レンコンはすりこぎ等で潰しておく。
  2. 2
    フライパンにごま油（分量外）を入れ、レンコンを焼色がつくまで炒める。火が通ったら、食べるラー油を具中心に、たっぷり入れる。塩コショウで味を整え、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

早く火を通したいときは、レンコンを小さめに潰します。

きっかけ

辛いもの好きにはたまりません！

公開日：2011/02/18
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関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
レンコンの食べるラー油炒め

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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