さつま芋と黒ゴマのパウンドケーキ❣️ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋は半分に切り、皮付きのまま１センチの角切りに、もう半分は皮を剥いて、１センチの角切りにします。耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジ（６００Ｗ）で７分加熱します。

   

2. 2 ボウルにバターを溶かし、砂糖を入れて混ぜ合わせます。牛乳、溶いた卵、黒ゴマを入れて、更に混ぜ合わせます。

   

3. 3 ２に、ホットケーキミックスを３回に分けて振り入れ、その都度混ぜ合わせます。１の皮を剥いたさつま芋を入れて、更に混ぜ合わせます。
4. 4 型に３の生地を流し入れ、２〜３回上下にトントンします。１の皮付きさつま芋を散らし、１７０度に予熱したオーブンで４０分加熱します。

   

5. 5 竹串で刺してベトつきが無ければ、焼き上がりです。粗熱が取れたら、粉糖を振り掛けて出来上がりです❣️