家庭菜園の《白茄子にニンニク醤油タレ》 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白茄子 1個
- オリーブオイル 大さじ2くらい
- 刻みニンニク 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
白茄子
丸くて可愛いですね
ヘタを切る
→厚さ1.5cmの輪切り
-
2
フライパンを熱する
→オリーブオイルを入れる
→茄子を両面焼く
→刻みニンニク・醤油・砂糖で味付け
-
3
焼けた茄子にフライパンに残ったタレをかける
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レモン6762024/08/09 19:17茄子オリーブオイルで焼くのが難しかった。
タレおいしかったです。
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