モロッコいんげんと干しエビの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯でモロッコいんげんを3分茹でる。　
   粗熱が取れたら半分の長さに切る。

2. 2

   ボールに1と干しエビ、天ぷら粉と水50ccを入れてざっくり混ぜる。

3. 3

   サラダ油を170度に温めたら、2をスプーン一杯ずつ落とし入れ、カラッと揚げる。

4. 4

   お皿に並べたら塩を振る。