しょうがの効いたから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切り、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、砂糖を絡めたら冷蔵庫で30分置く。

2. 2

   １に片栗粉をつける。

3. 3

   サラダ油を170度に温めたら、2を入れて火が通るまで揚げる。
   網に上げて油を切る。