家庭菜園の《たっぷり胡麻掛けおかわかめ》 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- おかわかめ （大）20〜30枚
- 塩 少々
- 油 小さじ1/2
- すり胡麻 小さじ1
- おかか（薄削） 大さじ2くらい
- めんつゆ・砂糖（混ぜる） 各小さじ1/2
作り方
-
1
おかわかめをザクザク切る
→塩をふる
→5分おく
→塩揉み→水気を絞る
-
2
フライパンを熱する
→油を入れる
→おかわかめを炒める -
3
皿によそる
→おかか・すり胡麻・調味料をかける
混ぜて頂きます( ^ω^ )
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大きな葉っぱを沢山収穫できるようになりました(^^)
胡麻をたっぷりまぶして頂きます