ロマネスコとツナのポン酢和えレシピ・作り方

Name: ロマネスコとツナのポン酢和え
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ロマネスコ 1/2株; ツナ缶 １缶; ポン酢 １回し; ごま油 １回し; ごま 小さじ２

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約15分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

さっぱり副菜
ロマネスコ=洋では無いですよ!!

材料（４人分）

ロマネスコ: 1/2株

ツナ缶: １缶

ポン酢: １回し

ごま油: １回し

ごま: 小さじ２

作り方

1

ロマネスコを小房に切り分けて茹でる。

茹でたら、ザルにあげて水切りをしながら冷ます。
2

ボールにロマネスコを入れる。

ツナ缶の油分をしぼってボールに入れる。
3

ポン酢を回し掛けて和える。

更にごま油も回し掛けて和える。
4

ごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家からロマネスコを貰ったから。

公開日：2024/01/21

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m