おからパウダーでレーズンバー レシピ・作り方
材料（2人分）
- おからパウダー 200g
- 水 180cc
- マーガリン 50g
- 砂糖 60g
- 卵 1個
- 薄力粉 80g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- レーズン 1/2カップ
作り方
-
1
室温に戻したマーガリンと砂糖を混ぜる。
そこに卵を入れて混ぜる。 - 2 1におからパウダー、水、薄力粉、ベーキングパウダー、レーズンの順に加えてその都度混ぜる。
- 3 天板にクッキングシートを広げ、生地を手でつぶしながら1cmの厚さに四角く広げる。
- 4 180℃のオーブンで20分焼いたら、包丁で縦横切り込みを入れて、再度180℃で3分焼く。
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