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オートミールとオリーブオイルでりんごのクランブル レシピ・作り方

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ものすごく簡単に作れるヘルシーおやつ。アイスクリームを添えても美味しいです。

材料(2人分)

りんご
1個
レモン汁
適量
オートミール
40g
くるみ
10g
シナモンパウダー
小さじ1/8
少々
オリーブオイル
大さじ1
はちみつ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルにオートミール、粗く砕いたくるみ、シナモン、塩を入れて混ぜておく。
  2. 2
    1にオリーブオイル、はちみつを回し入れて、全体に混ぜ合わせてポロポロの状態にする。
  3. 3
    りんごは芯を取って5㎜厚さのいちょう切りにする。
  4. 4
    りんごを耐熱容器に並べてレモン汁をかけ、その上に②を乗せ全体に広げる。
  5. 5
    180度に熱したオーブンで約20分焼く。
    りんごに火が通って、クランブルがこんがりと焼けたらできあがりです。

おいしくなるコツ

りんごの酸味によって、レモン汁の量は加減します。 オーブンの機種によって焼き上がりが違いますので途中で様子をみて様子をみて温度と加熱時間を調整してください。早く焼き色がついていたらアルミホイルをかぶせて焦げないようにします。

きっかけ

いろいろなレシピでアップルクランブルを作ってみましたが、このシンプルなレシピがお気に入りです。

公開日:2023/12/19

関連情報

カテゴリ
りんご低カロリーお菓子その他の焼き菓子簡単お菓子オートミール

このレシピを作ったユーザ

くらし舎 web shop 楽天市場 日々のこと。ずっと好きなもの。 ~人と自然にやさしく長く愛着を持って使えるものを提案します 45歳、これからを楽しむ大人(オーガニックマダム)へ向けた暮らしのセレクトショップ。「産地」「原料(天然 自然素材)」「製法」にこだわった職人や生産者を衣食住の分野で探します。サスティナブルでエシカルな未来 を変えるやさしいお買い物をはじめませんか?

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