りんごの酸味によって、レモン汁の量は加減します。 オーブンの機種によって焼き上がりが違いますので途中で様子をみて様子をみて温度と加熱時間を調整してください。早く焼き色がついていたらアルミホイルをかぶせて焦げないようにします。
いろいろなレシピでアップルクランブルを作ってみましたが、このシンプルなレシピがお気に入りです。
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