レタス炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いておく。
   レタスは一口大、ハムは細かくみじん切りする。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、
   ハムを炒める。

3. 3

   ハムをフライパンの端に寄せ、
   卵を入れその上からご飯を乗せる。卵とご飯がよく混ざるように木べらで炒める。

4. 4

   3の卵、ご飯、ハム全体を
   混ざるように炒め、鶏がらスープの素と醤油を加える。

5. 5

   レタスを入れて全体を
   さっと炒めたら完成。