簡単♬ほぼたまプリン⭐️蒸さない!レンジ無し⭐️ レシピ・作り方

簡単♬ほぼたまプリン⭐️蒸さない!レンジ無し⭐️
  • 約30分
  • 300円前後
プラネット
プラネット
蒸さない!レンチン無し!の画期的な卵未使用プリンです。

材料(5人分)

  • ほぼたま(加熱用卵液風) 60g×2袋
  • 豆乳 250ml
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 30g
  • ゼラチン 5g×2袋
  • バニラエッセンス 少々
  • ★砂糖 50g
  • ★お湯 大さじ2〜4

作り方

  1. 1 小鍋で★砂糖と★お湯大さじ2を揺すりながらカラメルソースに!途中お湯が足りない時にまた追加の★お湯を大さじ2入れました。
  2. 2 出来上がったカラメルソースをお皿に入れておきます。
  3. 3 豆乳と牛乳、砂糖を少し温めてゼラチンを溶かし入れます。
  4. 4 解凍したほぼたまをボールにいれて、そこへ3を少しずつ加えながら混ぜていきます。
  5. 5 しっかり混ざったら、バニラエッセンスを入れてザルでこします。
  6. 6 2の器に5を入れていきます。粗熱が取れたら冷蔵庫で30分〜かたまるまで♬
  7. 7 プルプルになったら出来上がり⭐️味も普通にプリンです!

きっかけ

卵無しでほぼたまを使ってデザートに挑戦中!

おいしくなるコツ

ゼラチンをしっかり溶かすのがコツ!ザルでこしてなめらかプリンに!

  • レシピID:1850026703
  • 公開日:2023/10/19
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カテゴリ
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