豚バラ肉の大葉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉に塩胡椒をふっておく。豚バラ肉4〜5枚を並べ、その上に大葉をのせて巻き、フライパンに並べる
- 2 フライパンを中火で熱し、焼く。片面がこんがりしたら裏返し、蓋をして3分ほど焼く。両面こんがりしたら、余分な油をキッチンペーパーでふきとる
- 3 ポン酢•砂糖を入れ豚肉に絡める。タレがトロッとしてしたら出来上がり。食べやすい大きさに切ってお皿に盛ってください
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