おつまみに★カツオのたたきのポン酢焼きレシピ・作り方

Name: おつまみに★カツオのたたきのポン酢焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: カツオのたたき 150gほど; 大葉 3枚; ポン酢 ふたまわし; 砂糖 小さじ1; 油 大さじ1/2

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約10分
300円前後

⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎

カツオのたたきは焼いても美味しいです

材料（2人分）

カツオのたたき: 150gほど

大葉: 3枚

ポン酢: ふたまわし

砂糖: 小さじ1

油: 大さじ1/2

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作り方

1

カツオのたたきは5ミリほどの厚さに切る
2

油をひいたフライパンを中火で熱し、カツオのたたきを焼く
3

両面焼き目がついたら、大葉をちぎって入れる。ポン酢と砂糖を加えて、1分ほど炒め混ざり合ったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯にのせて食べても美味しいです

きっかけ

炒めたカツオのたたきが美味しかったので作りました

公開日：2023/08/13

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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎ 楽天レシピ2023年7月にはじめました★ 皆様のレシピ参考にさせていただきます！出来る限りお返しレポさせていただきます ※年末年始など遅くなることがありますレシピ数少ない方や難しいレシピはごめんなさい(..) 2024年9月〜承認はスタンプでさせていただきますm(__)m レポートとても感謝しています！