パイシートで作る、ミニクロワッサン レシピ・作り方
材料（約6人分）
- パイシート（10㎝×20㎝） 1枚
- 卵黄 1個分
- グラニュー糖 大さじ1
作り方
- 1 オーブンを180℃に余熱し、天板にクッキングシートをひいておく。
- 2 パイシート（10㎝×20㎝）を3つ（10cm×約6.6cm）に切る。それをまた斜めに切り、三角形になるようにする。（三角形が6個）
- 3 少し麺棒で伸ばし、「グラニュー糖」をまぶす。
- 4 3を三角形の2点角がある辺からくるくると巻いていく。巻き終わりが下になるように天板にならべる。
- 5 4に「卵黄」を満遍なく塗る。
- 6 180度に余熱したオーブンで20分焼いて、完成。
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- クロワッサン
airis0
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