漬けて焼くだけ！サクラマスの醤油漬レシピ・作り方

Name: 漬けて焼くだけ！サクラマスの醤油漬
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 桜鱒 2切れ; めんつゆ 大さじ2; 酒 大さじ1

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約30分
500円前後

momomo_

美味しくて栄養もあるサクラマス。
油がのって美味しい♪
醤油に漬けて焼くだけだから簡単です！

材料（2人分）

桜鱒: 2切れ

めんつゆ: 大さじ2

酒: 大さじ1

作り方

1

ビニール袋に桜鱒、めんつゆ、酒を入れます。
ジップロックなどでもOK。
2

汁がもれないように袋を二重にして冷蔵庫に1時間以上おきます。
3

魚焼きグリルで所定の時間焼きます。
4

完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆにおまかせです。

きっかけ

サクラマスが旬なので。

公開日：2023/04/26

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このレシピを作ったユーザ

momomo_ 2020年12月〜日々のご飯を残したくて投稿はじめました。主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。我が家の日常のごはんの備忘録。わかりやすいように全行程写真付きです。（2021.1月）