大根の漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて、5㎜の半月切りにする。

2. 2

   ジプロックに砂糖、塩、酢を入れて振る。
   大根を袋の中に入れて、口を閉じて、袋の上から軽く押してなじませる。

3. 3

   空気を抜いて口を閉じて冷蔵庫に入れる。
   一晩したら食べれる。