クックドゥで《キャベツとバラ肉の炒め物》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラ肉
- 250g
- 塩
- 少々
- キャベツ
- 1/4個
- 大根
- 3cm
- 人参
- 3cm
- クックドゥ［麻婆豆腐の素］
- 1服
作り方
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- 1
- キャベツを3cm幅に切る
人参・大根を薄いイチョウ切り
-
- 2
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- バラ肉を3cm幅に切る
→塩で下味を付ける
フライパンを熱する
→バラ肉を炒める
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- 3
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- フライパン野菜を加える
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- 4
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- 具材に火が通る
→クックドゥを入れる
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- 5
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- 全体を混ぜて出来上がり
使ったのは［麻婆豆腐の素］ですが美味しいお家中華になりました
(o^^o)
おいしくなるコツ
クックドゥはお好みの味をお使いください。
きっかけ
中華のスパイスを揃えて調合は難しいのでクックドゥを愛用してます