パスタじゃなくても美味しい！ナポリタンチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を一口大に切り、ビニル袋に入れます。
   A.を加えて、しっかり揉み込み、衣をつけます。
   玉ねぎは、くし形に切り、ピーマンはタネをとって、横にスライス。しめじは、細かく裂きます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で温め、鶏胸肉を乗せます。
   時々ひっくり返しながら、コンガリ焼きます。

3. 3

   鶏胸肉に火が通ったら、玉ねぎ、ピーマン、しめじを入れて炒めます。
   B.で味付けしたら、しっかりかき混ぜ、器に盛ります。
   お好みで、粉チーズやパセリをかけて、出来上がり。

4. 4

   お好みで、粉チーズやドライパセリ、等をふってください。
   粗挽きコショウや、タバスコも、美味しいかと思います。