残りの《2日目のカレー。唐揚げと揚げ野菜》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉はひと口大に切る
   →塩コショウ・ニンニクで下味をつける
   →天ぷら粉・片栗粉をまぶす

2. 2

   野菜はお好みの大きさに切る
   
   ★種類がわかりやすいように切り方を変える

3. 3

   多層鍋に油を深さ3cm位入れる
   →180℃
   →鶏もも肉をこんがりキツネ色になるまで揚げる
   →野菜は素揚げする

4. 4

   好き嫌いが有るので
   一皿に盛って各自取り分け

5. 5

   ご飯に2日目のカレーにお好み量乗せて頂きます
   ( ^ω^ )
   
   …今日は間食多めだったので
   夕飯は少なめです…微調整