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ブロッコリーのガーリック炒め レシピ・作り方

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momomo_
ブロッコリー沢山いただき消費が大変。
茹でるだけは飽きてきたのでガーリック炒めにしてみました。
ブロッコリー痛んでいますがそこはご愛嬌ということで。。。

材料(2人分)

ブロッコリー
1房
ベーコン
4枚
オリーブオイル
大さじ1弱
塩コショウ
ひとふり
にんにくチューブ
3cm
黒胡椒(お好みで)
適量
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーはラップをしてから電子レンジで加熱します。
    500W2分くらい。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを炒めます。
  3. 3
    1のブロッコリーを入れ、塩コショウ、にんにくチューブを入れ全体に絡めます。
  4. 4
    最後に黒胡椒をふって完成です。

おいしくなるコツ

ベーコンをカリカリになるまで焼いても美味しいですよ。 にんにく好きの方はもっとにんにく増やしてみてください♪

きっかけ

ブロッコリー沢山いただいたので。

公開日:2022/11/25

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーベーコン
料理名
ブロッコリーのガーリック炒め

このレシピを作ったユーザ

momomo_ 2020年12月〜 日々のご飯を残したくて投稿はじめました。 我が家の日常のごはんの備忘録。 わかりやすいように全行程写真付きです。 子どもが高校生になりお弁当生活に突入。 なかなか時間がなくて投稿さぼり気味です。 つくれぽ承認遅れますが必ずお返事します。 いつもありがとうございます(*^^*) (2024.8月)

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