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チンジャオロース
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下味なしで簡単に⭐青椒肉絲 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
しおりさん
ちゃちゃっと作れます♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉の細切れ
200グラム
ピーマン
二つ
メークイン
一つ
赤パプリカ
半玉
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
作り方
1
ピーマン、赤パプリカ、メークインは細切りにする。
2
フライパンに豚肉を入れて火が通るまで炒める。
3
肉に火が通ったら1を入れて酒を加え、蓋をして蒸し焼きにする。
4
火が通ったらオイスターソースを加えて炒め合わせて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
安く抑えるためにメークインを使用しましたが、筍でも大丈夫です。
きっかけ
下味なしで簡単に済ませたかったのでやってみたところ、美味しくできたので
公開日:2022/10/26
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しおりさん
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