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鉄分不足に欲しいアサリと小松菜のおひたし レシピ・作り方
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約10分
300円前後
しおりさん
鉄分を補給しましょう
材料(2人分)
小松菜
一袋
むきあさり
60グラム
出汁汁
100ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方
1
小松菜は洗って4センチほどの大きさに切る。
2
鍋に出汁汁とみりんを入れてぐつぐつしてきたら小松菜とアサリと醤油を入れて、一煮立ちさせたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜は一度茹でると苦味が和らぎます。
きっかけ
鉄分不足なので
公開日:2022/10/24
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小松菜のおひたし
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しおりさん
料理は毎日するものだから、出来るだけ負担にならないようなレシピにしたいです(^^)
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