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炒り大豆のリメイク☆麻辣大豆 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ぬんくらげ
火鍋の残りに大豆を入れたら美味しい麻辣大豆になりました!
材料(2人分)
火鍋のもと
2人分
水
500ml
炒り大豆
1カップ
作り方
1
火鍋のもとを水にいれて火にかけます。
2
火鍋を美味しくいただいて煮詰めておきます。
3
2に入り大豆を入れて、水気が無くなるまで煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
魚介類などを入れた火鍋でダシが出ていると一層美味しくなります。
きっかけ
火鍋の残りがもったいなくて作りました。
公開日:2022/10/21
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