卵・パン粉・牛乳不使用でも美味しい⭐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで飴色になるまで炒める。にんにくはすりおろしておく。
- 2 玉ねぎが冷めたら、炒めたフライパンの中に合い挽き肉とにんにく、塩、胡椒を入れてよく練る。
- 3 お好きな大きさに形作り、中火で3分ほど焼く。
- 4 焼き目が付いたら裏返し、弱火にして蓋をして10分ほど蒸し焼きにする。
- 5 中まで火が通ったら、濃厚ソース、ケチャップ、醤油をフライパンに入れて、焼けたハンバーグに絡ませて完成！
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