ササミと小松菜とコーンの味噌胡麻マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にササミを並べ、塩、酒を振り、ふんわりとラップをして3分加熱します。(レンジは600W)

2. 2

   加熱したら粗熱を取り、筋を取り除いて、ほぐしておきます。

3. 3

   鍋に湯を沸かして、小松菜の根元から茹で、全体を浸して軽く茹でます。

4. 4

   小松菜を茹でたら、水洗いをして、絞って水抜きをします。

5. 5

   小松菜を食べやすい長さにカットしておきます。(根元は2～4等分にカットしておきます)

6. 6

   ボウルに☆を混ぜ合わせます。

7. 7

   ボウルにササミ、小松菜、コーンを入れて混ぜ合わせます。

8. 8

   味を馴染ませたら、器に盛り付けて完成です。