カスタードホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボウルに「卵 1個」を割り入れ、「砂糖 大さじ4」を加えて混ぜる。よく混ざったら「薄力粉 大さじ2」を振るい入れて混ぜ、「牛乳 200cc」を加えて混ぜる。
2. 2 ラップをせず、600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。加熱後、よく混ぜて再び600Wの電子レンジで1分加熱し、取り出して混ぜ、再び600Wの電子レンジで1分加熱する。
3. 3 バニラエッセンスを加えて混ぜ、密着するようにぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やして、カスタードクリームの出来上がり。
4. 4 「食パン」を斜めにカットし、断面側から切り込みを入れポケット状にしておく。
5. 5 4（食パン）に3（カスタードクリーム）を入れる。
6. 6 トースターで2分ほど焼き、完成。