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お弁当おかず☆エリンギとエビのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
お弁当に1品足りない時などに!!
材料(1人分)
エリンギ
1本
むきえび
5尾
ごま油
適量
チューブの生姜
2cm程度
オイスターソース
1回し
ごま
1つまみ
作り方
1
エリンギを縦半分に切り、更に斜めに切る。
2
フライパンにごま油を熱して、エリンギとむきエビを炒める。
3
火が通ったら、オイスターソースを回し掛けて絡める。
4
チューブの生姜を加えて絡める。
5
おかずカップに入れて、ごまを振り掛けたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に。
公開日:2022/06/22
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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