コストコ素材《塩サバの保存》と焼き鯖 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
コストコの塩サバ
塩気も脂も程よくて好きです
( ^ω^ )
しかし量が多いです…
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2
サバを密閉容器の幅に合わせて切る→密閉容器に入れて保存
★冷凍保存分は間にオーブンペーパーを挟むと1切れずつ使いやすくなります
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3
★我が家ではサバ好きですが
1人半切れが丁度良いので半分にカットします
保存期間
冷蔵庫で3日間くらい
冷凍庫で1ヶ月 -
4
冷凍したサバ4切れ
電子レンジ200W5〜8分で解凍
フライパンを熱する→中火5分→裏面→中火2〜3分
お好みで生姜を乗せて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 塩さば
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ほこ95742023/01/05 13:20
私も塩鯖保存しています。久しぶりに焼き鯖作りました。おいしかったです。
レシピへのコメント
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大量なので小分けして保存してます