ハニーマスタードポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 お肉は筋を切ってフォークでまんべんなく刺し、穴を開ける。(両面) お肉は両面、塩コショウを振っておく。

   

2. 2 保存袋にはちみつ、マスタードを入れる。

   

3. 3 1を入れ良く揉み込む。(最低10分〜20分くらい寝かせとく。)

   

4. 4 フライパンを熱し、油を引かずに片面5分ずつ。焦げないように弱火でじっくり焼く。(蓋はしない。)

   

5. 5 お皿に盛り付けて完成

   

6. 6 マスタードは、これを使用しました。