アサリたっぷりランチ@かき揚げクラムチャウダー丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を洗い、炊飯器のお釜に入れます。クラムチャウダーを入れ、お水を規定の分量まで足します。炊飯器の普通炊きモードで炊いてください。

2. 2

   今回、クラムチャウダーはこれを使いました♪

3. 3

   アサリのかき揚げは、カリッとさせるため、オーブントースターで３分程焼いてください。焦げ付かない様に、気をつけてくださいね♪

4. 4

   ボウルに卵、食べやすい大きさに切ったキャベツ、マヨネーズ、塩を入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   小さめのフライパンに油を熱し、４の卵液の半分とかき揚げを入れて焼きます。卵が半熟状態になったら、火を消してください。

6. 6

   器に１のご飯と５を盛り付け、ご飯に乾燥パセリ、かき揚げにウスターソースをかけて、できあがりです♡