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豆腐とまいたけの味噌汁 レシピ・作り方

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あさけー21
豆腐と舞茸で味噌汁を食べましょう

材料(4人分)

舞茸
2/3株
豆腐
半丁
煮干し
4匹
600cc
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐と舞茸を食べやすい大きさに切りそろえる。
  2. 2
    鍋に水を入れ、煮干しを砕きながら入れ、1を入れひと煮立ちさせる。
  3. 3
    2がひと煮立ちしたら火を止め、味噌を溶き入れる。
  4. 4
    3を盛り付けたら出来上がり。

きっかけ

豆腐と舞茸で味噌汁を! きのこ類は価格が安定していて安心

公開日:2022/04/29

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐まいたけ豆腐の味噌汁その他の大豆・豆腐

このレシピを作ったユーザ

あさけー21 共働き。就学前のこどもがふたりいます(ふたりともやさいぎらい❌) こどものために作った料理を中心に投稿します⭕。 皆様からもたくさん勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。

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