お吸い物で頂く《たこ焼き》 レシピ・作り方

お吸い物で頂く《たこ焼き》
  • 約10分
  • 1,000円前後
好き嫌い大王の料理番
好き嫌い大王の料理番
明石焼風に出汁で食べるたこ焼きも美味しいです

材料(4人分)

  • たこ焼き 4舟
  • [玉子のお吸い物]
  • 玉子 2個
  • 長ネギ 1/2本
  • 700cc
  • 《自家製の出汁醤油》又はめんつゆ 大さじ4
  • 小さじ1/3

作り方

  1. 1 ネギは斜めに薄切り
  2. 2 玉子をしっかり解きほぐす
  3. 3 鍋に水とネギを入れて沸かす
    塩・《自家製の出汁醤油》で味付けする
  4. 4 溶き卵を入れる
  5. 5 玉子のお吸い物の出来上がり
  6. 6 たこ焼きを玉子のお吸い物に
    くぐらせて頂きます

きっかけ

明石焼風にしてみました

おいしくなるコツ

玉子とネギをたこ焼きに絡めて一緒に頂きます

  • レシピID:1850023302
  • 公開日:2022/03/04
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カテゴリ
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