春雨と豚こまの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を茹でる。
   
   茹でたら、ザルにあげる。

2. 2

   長ネギを斜めに切る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して、生姜とにんにくをすりおろす。

4. 4

   香りが出たら、豚こまと長ネギを加えて炒める。

5. 5

   豚こまに火が通ったら、春雨を加えて更に炒める。

6. 6

   中華味を振って味付けをする。
   
   塩・ブラックペッパーで味を整える。

7. 7

   青ネギを小口切りにする。
   
   お皿に⑥を盛り付けて、青ネギを散らしたら出来上がり!!