春雨と豚こまの塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
春雨を茹でる。
茹でたら、ザルにあげる。 - 2 長ネギを斜めに切る。
- 3 フライパンにごま油を熱して、生姜とにんにくをすりおろす。
- 4 香りが出たら、豚こまと長ネギを加えて炒める。
- 5 豚こまに火が通ったら、春雨を加えて更に炒める。
-
6
中華味を振って味付けをする。
塩・ブラックペッパーで味を整える。 -
7
青ネギを小口切りにする。
お皿に⑥を盛り付けて、青ネギを散らしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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