えび、ブロッコリーの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えびは、背わたと殻を取り、塩をまぶし、よくもみ、水で洗い、水気をふき取る。
- 2 ブロッコリーは小房に分ける。
- 3 サラダ油を熱し、にんにくを炒め、ブロッコリー、えびも加えて炒める。＊の調味料を全体に絡める。
- 4 溶いた卵を入れて、大きくかき混ぜたらお皿に移す。
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